코코넛 주스는 대부분 열대 지방에서 나왔는데, 코코넛이 풍부하고 많은 코코넛 주스가 있지만, 코코넛 나무가 없는 내륙 지역에서는 코코넛 주스가 상점에 음료로 나타나는 빈도가 비교적 낮기 때문에 대부분의 사람들이 코코넛 주스에 대해 잘 알지 못합니다. 그럼 코코넛 주스란 무엇일까요? 코코넛 밀크는 유제품인가요?

코코넛 주스는 코코넛 주스와 성숙한 코코넛 고기를 갈아서 만든 것이다. 그것의 주요 원료는 전분과 포화지방산이다. 그러나 코코넛 밀크 원료에는 우유가 없기 때문에 코코넛 밀크는 유제품이 아니라 코코넛 밀크나 코코넛 밀크의 혼합액으로 만든 음료로, 마시면 우유 맛만 난다. 원료의 비분유가 코코넛 밀크를 우유처럼 맛볼 수 있기 때문이다.

하지만 코코넛 밀크의 영양가는 우유에 비할 수 없고, 단백질 함량도 우유보다 훨씬 낮고, 다른 영양소도 적기 때문에 우유 대신 코코넛 밀크를 사용할 수 없다.

일상 음식에서는 우유 대신 코코넛 우유로 아이에게 마실 수 없다. 그렇지 않으면 아이가 하루에 섭취하는 영양이 부족할 것이다. 어린이 아침 식사는 보통 우유나 유제품을 아침 식사로 사용한다. 물론 코코넛 우유를 마셔도 되고, 다른 기간에도 음료로 사용할 수 있지만, 마시는 양에 주의해야 합니다. 아이에겐 사실 미지근한 물은 수분을 보충하는 음료이고, 다른 과일맛 음료는 식욕을 만족시킬 수밖에 없다. 평소에 아이에게 너무 많이 마시지 말 것을 건의합니다.