1, 원자재가 다른

귀걸이 커피는 양질의 1% 아라비카 콩을 선정한다. 인스턴트커피는 롭스타종의 원두 (원가가 낮기 때문) 를 선택했고, 그 사이에 깨진 콩, 나쁜 콩, 불량발육 품종은 종종 선별하지 않고 직접 굽고 연마한다.

2, 제작공예가 다른 < P > 귀커피는 아이템 원두가 신선하게 구워진 후 직접 파우더백을 갈아서 아무것도 추가하지 않는다. 갓 구운 커피 원두를 전문적으로 갈아서 가루로 갈아서 귀걸레에 담은 다음 알루미늄 호일 겉포장 봉지에 열봉한다. 인스턴트커피는 커피 추출액에서 수분을 증발시켜 얻은 건조한 커피 추출물이다. 그 일반적인 과정은 전처리 → 볶기 → 강판 → 추출 → 농축 → 건조입니다.

3, 맛의 차이

귀커피를 절대 첨가하지 않는다. 귀커피는 모두 신선하게 구운 아라비카 콩 1% 를 갈아서 만든 것이기 때문에 커피의 풍미가 뚜렷하고 향기가 짙다. 어떤 것도 첨가할 필요 없이 부드러운 식감을 얻을 수 있다. < P > 인스턴트커피 제작 과정은 여러 차례 고온의 운영 환경에서 대부분의 커피 원두 자체의 방향물질을 손실해 완제품의 맛과 식감을 직접 볶은 커피 원두만큼 진하고 순수하지 않게 한다.

바이두 백과-이어커피

바이두 백과-인스턴트커피