산창자 특유의 레몬알데히드는 유문 헬리코박터 파일로리의 활성화를 효과적으로 억제하여 유문 헬리코박터 파일로리를 억제하고 죽이는 효과를 얻을 수 있다. 대부분의 위염 환자는 체내에 헬리코박터 파일로리가 함유되어 있으며, 헬리코박터 파일로리의 증식은 위암을 유발할 수 있으므로 헬리코박터 파일로리를 죽이는 것이 매우 중요하다는 것을 알아야 한다!
한편, 산창자는 고대에 입냄새를 없애는 데 쓰였던 약이다. 산창자가 구취를 제거할 수 있는 이유는 독특한 향기가 입안의 냄새를 억제하기 때문이다. 이는 물론 위열을 제거하는 효능과 관련이 있다. 위열로 인한 구취는 대부분 위열식이 정체된 사람에게 발생한다. 사무실 여성들은 산창자 화차를 자주 마셔서 입냄새를 없애고 신선한 말투를 가져온다.