베이징 사람들에게 이 날은' 여름부터 일면까지' 를 먹는 날이며, 이런 국수는' 만두 여름부터 일면까지' 라고도 불린다. 무더운 여름, 찌꺼기 강이 눈에 띄어 북경인들이 가장 좋아하는 사람이 되었다.
물론 여름철에는 쇠고기 국수, 단단면, 뜨거운 건면, 냉면, 냉면, 국수 등 국수와 관련된 모든 것이 일반적으로 인기가 있습니다. 옛 베이징 사람들은 자장면을 즐겨 먹는다. 맛이 독특하다.
북경은 여름부터 일요일까지 어떤 전통 음식을 먹나요?
이날 동네 국수집에서는 수제면과 신선한 국수 판매가 모두 늘어난다. 보통 사람, 여름에는 자신이 만든 수제면과 라면을 더 즐겨 먹습니다. 옛 베이징 사람들이 국수를 먹는 것은 신경을 쓰는 것이고, 구도는 더욱 재미있다.
매년 여름부터 일요일까지 냉면을 먹는 것은 올드 베이징의 풍습이다. 이에 따라 여름부터 날이 다가옴에 따라 냉면과 기타 식품들이 잘 팔리기 시작했다.