표고버섯 재배 기술은 표고버섯의 재배 방법이다. 표고버섯의 재배 방법은 두 가지, 즉 분단 재배와 대용 재배가 있다.

목재 재배 부분:

1 과 단목에서 재배한 표고버섯은 질이 높고, 투입생산비도 높아서 1 대 7 대 10 에 달할 수 있지만, 목재가 많이 필요해서 삼림 지역에서만 발전하기에 적합하다.

대체 재배:

1, 대경의 투입출력은 1 2 보다 낮지만 대경 생산 주기가 짧고 생물 효율이 높다. 각종 농업 폐기물을 이용하여 도시와 농촌에서 광범위하게 발전할 수도 있다. 대체 재배에 대한 일회성 투자가 크고 비용이 많이 든다.