제작: 오리를 털 제거, 내장을 깨끗이 씻고, 끓는 물로 데쳐서 접시에 살짝 파, 생강, 소금을 넣고 시루에 넣고 쪄서 뼈를 제거하고 두 쪽으로 썰어 닭고기, 달걀 흰자위, 옥수수 가루, 양념주, 소금으로 반죽을 만든다 냄비에 불을 올리고 땅콩기름을 붓고 오리에 넣고 볶아 잘게 썰어 접시에 담는다. 유채씨 가루를 뿌리면 먹을 수 있다. 효능: 신장 구 징. 온폐가 숨을 헐떡이며 장을 적시다. 신장 결핍 기침, 발기 부전, 변비, 신장 결핍에 적합합니다.