오일 프리 요구르트 (요구르트) 성분 준비:
우유 1L, 유산균 1 작은 주머니, 요구르트기
생산 프로세스:
1. 요구르트를 삶다.
2. 우유와 유산균 가루를 붓고 잘 섞는다.
3. 요구르트가 전원에 꽂히면 10 시간 후에 먹을 수 있어요 ~
오일 프리 요구르트와 토스트가있는 성분 준비 (토스트);
글루텐 밀가루 150g, 통밀가루 100g, 무설탕 요구르트 100g, 우유 70g, 설탕 20g (증감 가능), 효모 3g
생산 프로세스:
1 .. 버터를 제외하고요. 소금을 제외한 모든 재료를 토스터통에 붓고 고르게 문지르고 버터와 소금을 넣고 전체 단계까지 문지릅니다. 비벼서 냄비에 넣고 랩으로 덮어 두 배로 발효시킵니다.
2. 발효된 반죽을 꺼내고 배기를 짜서 세 부분으로 나누어 랩으로 덮고 깨기 15 분.
3. 반죽을 가지고 그것을 타원형으로 말아서 돌돌 말아주세요. 입을 아래로 향하여 차례대로 토스트 몰드를 넣는다.
4. 토스트를 오븐에 넣고 오븐에 뜨거운 물 한 그릇을 넣어 2 차 발효시켜 8 분까지 배부르게 합니다. 토스트와 뜨거운 물을 꺼내고 오븐 180 도 예열 10 분. 예열된 오븐에 넣고 180 도 30 분 구워서 색이 만족스러울 때 은종이를 덮습니다.
웰메이드 토스트 티슈도 괜찮고, 닦을 수도 있어요 ~