1, 대홍포 후추

대홍포 산초는 향기가 짙고 색채가 화려하기로 유명하며 열매가 많고 알갱이가 균일하다. 이런 후춧나무는 키가 크고 높이가 2 ~ 3 미터이며, 외형이 촘촘하고, 생장이 왕성하며, 가시가 크고 묽다. 그것의 이삭은 커서 이삭당 30-60 알, 많은 100 여 알이다. 대홍포 산초는 성숙할 때 진홍색을 띠고 말리면 색이 변하지 않는다. 신선한 고추의 무게는 4 ~ 5 킬로그램 정도이다. 다른 품종에 비해 대홍파포 산초는 열매가 선홍색이고 향기가 짙고 오래 지속되며 마맛이 적당하다.

줄리아 페퍼 2, 9 명

줄리아 산초는 매우 질 좋은 고추 품종으로, 열매의 향기와 마맛이 순수하다는 특징을 가지고 있어 산간, 구릉, 해변, 주택 등 가뭄에 견디는 곳에서 재배할 수 있다. 다른 품종에 비해 구줄리아 산초는 고소하고 맛있어서 많은 사람들의 사랑을 받고 있다.

후추를 사는 방법

1, 색상 보기: 피망 모양은 약간 어둡고 피망 모양은 갈색 또는 자홍색입니다. 고를 때 고추에 노이즈가 있는지 주의해야 한다.

2. 알갱이 좀 봐: 양질의 고추, 알갱이가 둥글고, 표피' 유세포' 가 뚜렷하다. 말린 고추는 개방되어 양질의 고추를 대표한다. 폐쇄적이고 반폐쇄적인 고추를 만나면 열등한 고추가 섞일 수 있다.

3. 감촉 보기: 고추를 잡고 손에 가볍게 문지르며 뚜렷한 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔하게 느낄 수 있어 고추의 건조성이 좋고, 마찰후 느낌이 없어 건조 과정에서 첨가제가 첨가되지 않았음을 설명한다.