최신 버전의 백차 국가 표준에 따르면, 백모란의 등급은 네 가지 범주로 나눌 수 있다.
초백모란, 일등백모란, 이등백모란, 삼등백모란.
여기서 각 등급에 해당하는 품질 표준에 대한 자세한 정의와 구분이 이루어졌다.
흰 모란을 만들 때 새싹이 포만할수록 흰 털이 많이 분포되어 따기 기준이 높다는 것을 증명한다.
예를 들어, 초백모란은 흰색 은침 직후에 따거나 은침의 이후 바늘과 번갈아 따는 경우가 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)
전체 새싹의 포만도는 은침보다 한 점 가늘다.
그래서 민간에서는 초백모란이 상당히 패기 있는 속명인 모란왕이 있다.
특성
흰 모란백차의 가장 큰 판매점은 향기에 있다.
특히 신차 기간에는 모란이 3 일 향기롭다.
내가 전에 마신 20 19 급 흰 모란으로 만향옥, 치자꽃, 아카시아 화전의 맑은 향기가 있습니다.
소자로 그릇을 덮고, 한 입에 거품을 내고, 차향은 가지각색으로 완전히 다르다.
차국 한 모금을 마시면, 입은 파도처럼, 꽃향기는 백화곡처럼, 계층은 점진적이고, 차향은 무궁하다.
꽃향기를 가장 큰 포인트로 한 흰 모란은 다과로 눌러져도 해묵은 해묵은 세월에도 변함없는 맑은 향기를 뿜어낼 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 꽃명언)