징강산 홍주는 장시성 지안시 징강산시의 특산품이다. 홍미주(紅米酒)는 징강산의 천연 고급 홍미를 선별하고, 징강산의 천연 샘물을 고대의 방법으로 혼합하여 빚은 술입니다. 색깔은 선홍색이고 맛은 ​​달콤하며 뒷맛이 길다.

최근 몇 년간 정강산 관광 산업이 활발히 발전함에 따라 정강산은 홍미를 관광 특산품으로 홍보하고 선도 기업을 도입해 기업과 농민의 형태를 채택해 유기농 홍미를 재배하고 홍미를 개발하고 있다. 쌀 제품은 산업 체인을 확장하고 제품의 부가가치를 높여 징강산 관광 상품을 풍부하게 할 뿐만 아니라 징강산 사람들의 소득을 늘리고 부자가 되도록 유도합니다.

징강산 홍주는 징강 라오뱌오(Jinggang Laobiao)의 전통 양조 기술을 사용하여 양조한 것으로, 전설에 따르면 홍군이 붉은 막걸리를 마셨다고 합니다. 그들의 승리를 축하합니다. 정강홍막걸리를 맛보면 정강주의 독특한 맛을 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 정강산 혁명투쟁의 번영기를 체험할 수도 있습니다.

붉은 막걸리는 영양분이 풍부하고 다양한 미량원소를 함유하고 있어 혈액순환을 촉진하고 비장을 강화하며 신진대사를 촉진하고 혈액에 영양을 공급하며 피부에 영양을 공급하고 근육과 근육을 이완시키며, 신체를 강화하고 수명을 연장합니다. 지역 엄마들은 격리 기간 동안 적주를 자주 마신다.