해조류류 음식으로는 김, 다시마, 미역요리 등이 있습니다.
전체 곡물은 셀룰로오스의 가장 좋은 공급원이다. 이 중 밀기울은 섬유소 함량이 가장 높다. 너는 잘못 듣지 않았다. 년 전 사료로 쓰이는' 밀기울' 입니다. 식이 섬유 함량은 3 1% 에 달한다. 간단히 말해서 100g 밀기울을 먹으면 하루에 인체에 필요한 섬유를 보충할 수 있다.
곡물에는 보리, 귀리, 호밀, 흑미, 콩 등이 포함됩니다.
버섯에는 불용성식이 섬유뿐만 아니라 수용성 식이섬유도 함유되어 있는데, 예를 들어 일부 식물접착제는 장균군의 생태건강을 촉진시킨다. 버섯은 아미노산도 풍부하게 함유되어 있어 양질의 단백질에 속한다.
곰팡이 음식으로는 버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 버섯 등이 있습니다.
뿌리류 채소는 주로 전분, 칼슘, 인, 철 등 무기염이 풍부하고, 일부는 카로틴이 풍부하다.
뿌리류 채소는 당근 감자 참마 참마 등을 포함한다.
과일과 채소는 주로 잎채소와 과일류 음식이다. 같은 채소, 잎의 비타민 함량은 일반적으로 줄기보다 높다. 과일에도 비교적 높은 식이섬유가 함유되어 있지만 먹을 때는 과일의 열량과 당분에 주의해야 한다.
잎채소는 주로 시금치, 유채, 상추 등이 있다.
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