삶은 계란

방법이 가장 간단하지만 얕보지 마라. 삶은 계란은 달걀 속의 영양분을 달걀 껍질에 잠글 수 있다. 삶은 계란의 영양 함량이 가장 높다고 할 수 있다. 인체는 소화를 쉽게 흡수한다.

계란은 어떻게 먹는 것이 가장 영양가가 있다

튀김 (오믈렛)

계란을 열고 기름이 들어 있는 뜨거운 냄비에 넣고 약한 불로 천천히 볶는다. 이런 식법도 소화계란의 영양을 충분히 흡수할 수 있지만 삶은 계란만큼 효과가 없다. 만약 모든 방식이 점수를 매긴다면, 이런 식법은 98 점밖에 칠 수 없다.

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계란 스크램블

보통 가정에서 가장 흔히 볼 수 있는 먹는 법. 사실 이런 식법은 두 번째 식법보다 못하다. 주로 인체의 소화 흡수율이 조금 떨어져 점수를 매기면 97 점을 칠 수 있다.

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끓는 물과 우유로 양조하다

이것은 소수의 특허이므로 대부분의 사람들은 먹을 수 없다. 많은 사람들이 감히 이런 방식을 시도하지 못한다. 물론, 영양성분과 효능으로 볼 때, 너는 90 점을 칠 수 있다.

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계란 후라이 (튀김)

어떤 사람들은 계란을 먹는 방식이 다르다. 그들은 계란을 완전히 튀겨서 양면이 모두 노랗게 달라붙어야 한다. 사실, 계란의 영양성분은 줄어들고, 그것들은 많이 풍부할 것이다.