경녕 표고버섯은 저장성 여수시 경녕현의 특산물이다. 경녕은 세계에서 재배한 버섯의 발원지 중 하나이다. 농업부 1996 에 의해' 중국 버섯의 고향' 으로 명명되었다.
경녕 표고버섯, 식용 균류 전문가 장수, 라이민의가 편집한' 중국 버섯재배역사와 문화' 에 따르면 표고버섯 재배는 중국 저장용천, 청원, 경녕 3 현이 연결된 1300 제곱 킬로미터의 버섯 거주지에서 기원했다. 용, 청, 경삼군도 대대로 버섯을 선양하는 것은 제왕의 특허이다. 청도광19 년 (1839) 년, 정녕보 구덩이에 버섯묘를 지었다. 매년 음력 7 월 13 일부터 버섯향기간은 10 일 동안 지속되어 지금까지 계속된다.
경녕은 세계 인공재배 표고버섯의 발원지 중 하나로, 표고버섯을 재배한 지 이미 800 여 년이 되었다. 식용 균류 재배 품종은 표고버섯, 목이버섯, 팽이버섯, 팽이버섯, 차나무 버섯 등 10 여개이다. 2008 년 전현에서 식용 균류 5294 만 봉지를 생산했으며 생산액 1.7 1.09 만원은 농민들이 수입을 늘리고 부자가 되는 지주 산업 중 하나이다. 1995' 삼나무' 브랜드 표고버섯, 목이버섯은 모두 제 2 회 중국 농박회 금상을 수상했고, 1999, 200 1 은 각각 중국 국제농박회 명품으로 선정됐다. 2000 년 2006 년 경녕 표고버섯은' 절강 10 대 명버섯' 으로 선정되었다. 경녕은 중국 식용 균류협회에 의해 전국 식용 균류 생산 선진현으로 여러 차례 평가되었다. 1996 은 농업부에 의해' 중국 버섯의 고향' 으로 명명되었다.