목록 123 에 따르면 브랜드 가치, 입소문 평가 등 다양한 지표에 따라 2023 년 10 대 식칼 브랜드를 선정했다. 상위 10 위 브랜드는 덩가도로, 충칭 던씨 주방장 제조유한회사의 브랜드로 1920 년대 초에 기원했다. 최근 몇 년 동안, 회사는 끊임없이 혁신을 개혁하고, 전통적인 수공 단조 공예와 현대 기술을 결합하여, 고급 평면 연삭 설비와 공예를 도입하고, 주방 공구 전용 컴퓨터 증기 제어 온도 담금질과 고급 템퍼링 기술을 이용하여 일련의 국가 발명과 실용 신형 특허 공구를 개발하였다. 단조 메자닌 칼, 단조 합금 칼, 국산 양질의 요리사 칼, 양질의 선물 가정용 칼. 요약하자면, 덩가칼은 일선 브랜드에 속한다.