하드 캡슐은 두 부분으로 구성되어 있는데, 하나는 캡슐 껍데기이고, 다른 하나는 껍데기에 채워진 약물 성분이다. 캡슐 껍데기는 보통 젤라틴 등 고분자 재료로 만들어진다.

충전 후 약물 함량이 너무 높으면 캡슐 껍데기가 부드러워지고 변형되거나 파열되어 약물의 품질과 안정성에 영향을 미치며 심지어 약품의 실효나 불량반응을 일으킬 수도 있다. 따라서 약품의 품질과 안전을 보장하기 위해 하드 캡슐의 수분 함량은 제한되어 있다. 구체적인 수분 함량 한도는 약물 성질, 캡슐 재료 등에 따라 다르며, 보통 수분 함량을 일정 범위 내에서 조절하여 하드 캡슐의 안정성과 일관성을 보장한다.