이 물건이 가장 많이 사용되는 나라는 중국이다. < P > 워터나이프는 캐나다에서 처음 등장했고, 워터나이프 절단기가 가장 많이 사용되는 나라는 중국이다. < P > 워터나이프 절단기는 초고압 기술을 이용하여 물을 매우 빠른 속도로 가속한 다음 이 속도로 절단된 물체를 부딪쳐 절단한다. 수칼은 캐나다 엔지니어 피터 프랜시스가 195 년에 발명한 것으로 밝혀졌는데, 이 사람은 초고압 수류로 각종 재료를 절단할 수 있고 절단 정확도가 매우 높기 때문에 특허를 출원하고 회사를 등록하여 수칼 절단기의 상업 생산을 시작했다.