(2) 외식회사는 기업, 병원, 학교, 호텔 등을 가리킨다. 식당을 전문 외식회사에 하청하고 필요에 따라 관리 (경영) 한 다음 외식회사가 제공하는 각종 요리를 골라 식사를 한다.

(3) 외식관리회사는 관리기술과 독특한 기술을 습득하고 브랜드 특허 서비스 우세를 이용하여 외식경영을 하는 경제조직이다. 외식관리회사에는 두 가지 내포가 있다. 하나는 자신의 실체로 경영을 하고, 계획하고, 산하 외식기업을 관리하는 것이다. 다른 하나는 다른 외식업체에 컨설팅, 교육 및 위탁 관리 서비스를 제공하는 것이다. 체인점이나 가맹점은 이런 등록 모델에 더 적합하기 때문에 회사 발전을 위해 식음료 관리 회사 모델을 등록하는 것이 좋습니다.