성분 상세 정보

재료: 쇠고기 200g, 마늘 300g; 액세서리: 왕자가 고추를 잘게 다지고 1 숟가락, 파 3g, 마늘 5G; 재료: 지란 3 그램, 상등유 2 티스푼, 양념주 2 티스푼, 유염 적당량.

다진 고추와 마늘과 소고기볶음을 다지려면

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1 버드나무는 깨끗이 씻어 작은 정으로 썰고, 양념주로 잠시 담그고, 1 티스푼소금과 옥수수 전분, 마늘이끼는 깨끗이 씻어서 반 센티미터 길이의 작은 정으로 자른다.

2 냄비에 기름을 60% 까지 데우고 마늘을 넣고 향을 볶고 우류틴을 넣어 변색될 때까지 볶는다.

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3. 냄비에 기름을 남겨 주세요. 70% 더울 때 마늘을 볶아 1 분, 소류틴을 넣고 30 분 동안 볶은 다음 상등굴소스를 넣고 볶은 후 다진 고추를 넣는다.

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마지막으로 커민과 소금으로 간을 맞추면 먹을 수 있다. 먹을 때도 죽순잎으로 싸서 먹을 수 있다.