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식품 안전 기업 표준 기록 방법
식품 안전 기업 표준 기록 방법

제 1 조는 문서화된 식품안전기업 기준 (이하 기업기준) 을 규범하기 위해' 중화인민공화국 식품안전법' 에 따라 이 방법을 제정한다.

제 2 조 식품 생산업체는 생산을 조직하기 전에 다음과 같은 기업 기준을 성 자치구 직할시 보건 행정부 (이하 성급 보건 행정부) 에 등록해야 한다.

(1) 식품안전국가표준이나 지방기준이 없는 기업기준

(b) 국가 또는 지역 식품 안전 기준에 엄격한 기업 기준.

제 3 조에 기재된 기업 표준 내용은' 중화인민공화국 식품안전법' 제 18 조, 제 20 조의 규정에 부합해야 한다.

제 4 조 그룹 회사 소속 기업은 통일기업 기준을 적용한다. 그룹 회사 본부 또는 그 생산업체는 소재지 성급 보건 행정부에 등록할 수 있다. 기업 표준 기록을 할 때는 각 해당 기업의 이름과 주소를 명시해야 한다.

제 5 조 위탁자 또는 피허가자는 위탁자 또는 피허가자가 이미 제출한 위탁가공 또는 식품 생산을 허가하는 기업 기준을 중복할 필요가 없다. 단, 기록 시 위탁자 또는 허가자는 수탁자 또는 허가자의 이름과 주소를 명시해야 합니다. 위탁자 또는 정식 사용자는 관련 기업 표준이 없으며, 수탁자 또는 정식 사용자가 위탁자 또는 정식 사용자 표준을 이행하지 않는 경우, 수탁자 또는 정식 사용자는 규정에 따라 기업 표준을 설정하고 등록해야 합니다.

제 6 조 기업 기준에는 식품 원료 (사용된 주요 성분, 재료 및 식품 첨가물 포함), 생산 공정 및 식품 안전과 관련된 지표, 한도 및 기술 요구 사항이 포함되어야 합니다.

기업 표준의 작성은 GB/T 1 ..1"표준화 지침1부분: 표준 구조 및 작성 규칙" 의 요구 사항을 준수해야 합니다.

기업 표준의 번호 형식은 Q/ (기업 코드) (4 자리 유수 번호) S--(연호) 입니다.

제 7 조 기업 표준 기록은 다음 자료를 제출해야한다.

(a) 기업 표준 등록 양식;

(b) 기업 표준 텍스트 (양식 8 부) 및 전자 버전;

(3) 기업 표준 준비 지침;

(4) 지방 보건 행정부가 규정한 기타 자료.

제 8 조 기업 표준의 설명은 기업 표준의 제정 과정과 관련 국가 표준, 지방 표준, 국제 표준 및 외국 표준과의 비교를 상세히 설명해야 한다.

다음 원칙이 표준 비교에 적용됩니다.

(1) 국가 또는 지방 표준이 있을 때 국가 또는 지방 표준과 비교

(2) 국가 표준과 지방 표준이 없을 경우 국제 표준과 비교한다.

(3) 국가 표준, 지방 표준 또는 국제 표준이 없을 경우 두 개 이상의 국가 또는 지역 표준과 비교합니다.

제 9 조에 기재된 기업 기준은 기업 법정 대표인이나 주요 책임자가 서명해야 한다.

기업은 기재된 기업 표준의 진실성과 합법성을 보장하고, 기재된 기업 표준에 따라 생산된 식품의 안전성을 보장하며, 그 시행 결과에 대한 모든 법적 책임을 져야 한다.

제 10 조 성급 보건 행정부는 기업 표준 신고를 접수하는 기구를 확정하고 발표해야 한다.

제 11 조 성급 보건 행정부는 기업 표준 서류자료를 받을 때 제출한 자료가 완비되었는지 여부를 심사하고 다음과 같은 상황에 따라 처리해야 한다.

(1) 기업기준은 법에 따라 신고할 필요가 없는 경우 당사자에게 신고할 필요가 없다는 사실을 즉시 알려야 한다.

(2) 제출된 자료가 완전하지 않거나 요구 사항을 충족하지 못할 경우 즉시 또는 5 일 (영업일 기준) 이내에 당사자에게 시정을 알려야 합니다.

(3) 제출 자료가 완비되어 규정 요구 사항을 충족하는 경우 서류를 접수합니다.

제 12 조 성급 보건행정부는 접수일로부터 10 일 (영업일 기준) 이내에 서류등기표에 기재번호를 표기하고 서류도장을 찍어야 한다. 표기된 기록 번호와 도장이 찍힌 기록 도장은 기업 표준 기록 증빙으로 쓰인다.

준비 번호 형식은 (도, 자치구, 직할시 행정구역 코드의 처음 두 자리) (4 자리 일련 번호) S- (연도 번호) 입니다. 번호는 성급 보건 행정부에서 통일적으로 배정한다.

제 13 조 성급 보건 행정부는 서류 제출 과정에서 어떠한 명의로도 비용을 받을 수 없다.

제 14 조 성급 보건행정부는 기업신고증명서를 발급한 날로부터 20 일 (영업일 기준) 이내에 신고된 기업기준을 사회에 발표하고, 동시에 기재된 기업표준문건을 동급 농업행정, 품질감독, 공상행정관리, 식품약품감독관리부에 보내야 한다.

기업은 기업 표준에 영업 비밀 내용을 공개하지 말 것을 요구하며, 서류 제출 시 서면 의견을 제시하고, 사회에 발표할 수 있는 기업 표준 텍스트를 제공해야 한다.

제 15 조 다음과 같은 상황 중 하나인 기업은 기업 기준을 자발적으로 검토해야 한다.

(a) 식품 안전에 관한 법률, 규정, 규정 및 국가, 지역 표준이 변경되었습니다.

(2) 기업 생산 공정 또는 식품 원료 (사용된 주요 재료, 재료 및 식품 첨가물 포함) 및 배합표가 변경될 때

(c) 검토해야하는 기타 상황.

제 16 조 기업 표준 서류의 유효 기간은 3 년이다. 유효기간이 만료되면 계속 신고해야 하는 기업은 기재된 기업 기준을 심사하고, 기업 표준 연속 서류표를 작성하며, 원위생 행정부에 가서 연속 신고 수속을 밟아야 한다.

제 17 조 기업 기준은 심사를 거쳐 개정이 필요하다고 판단한 경우 개정 후 다시 등록해야 한다.

기재된 기업 기준의 유효기간이 만료되었지만 기업이 계속 서류 수속을 하지 않은 경우, 원래 기재된 위생 행정부는 기업에 규정된 기한 내에 관련 수속을 처리하도록 통지해야 한다. 기업이 기한이 지나서 처리하지 않는 것은 원래 보건 행정부에서 등록을 취소하였다.

성급 보건 행정부는 기업 표준 기록이나 취소일로부터 20 일 (영업일 기준) 이내에 연장 또는 취소 상황을 사회에 발표해야 한다.

제 18 조 성급 보건 행정부는 관련 감독부의 통지를 받아 기업이 기재된 기업 표준에 따라 생산하지 않은 경우 다음과 같은 상황에 따라 처리해야 한다는 통지를 받았다.

(1) 본 방법 제 2 조 (1) 항에 속하는 기업 기준, 관련 규제 당국은 서류 취소를 권장하고 취소한다.

(2) 본 방법 제 2 조 (2) 항에 속하는 기업기준은 취소된다.

제 19 조 성급 보건 행정부에서 신고한 기업 기준이 허위행위를 한 것으로 밝혀졌으니, 마땅히 상쇄해야 한다.

제 20 조 성급 보건 행정부는 서류를 취소하기 전에 기업에 청문할 권리가 있음을 알려야 한다. 기업이 청문을 요구하는 경우 위생 행정부는 규정에 따라 청문을 조직해야 한다.

제 21 조 2009 년 6 월 1 이전에 품질감찰부에 신고한 기업기준은 신고 유효기간 동안 계속 유효하며 보건행정부에 다시 등록할 필요가 없다.

제 22 조 성급 보건 행정부는 본 방법에 따라 시행 세칙을 제정할 수 있다.

제 23 조이 조치는 발행일로부터 시행된다.