왕새우 양식은 오늘날 유행하는 양식업으로, 신구양식업자들은 모두 양식 과정의 많은 세부 사항을 간과하고 있다. 새로 양식한 연못도 학문이 많다. 우선 교통이 편리하고, 전력 공급이 충분하며, 양질의 깨끗한 수원과 배수가 편리한 곳을 선택해야 한다. 이 조건들은 모두 충족되었는데, 바로 새우탕을 파는 것이다. 새우못은 남북으로 향해야 하는데, 즉 남북이 길고 동서가 좁아야 한다. 이 연못은 산소를 용해하기 쉽다. 신구 양식업자들은 새우못의 폭이 35 미터를 넘지 않는다는 점에 유의해야 한다. 너무 넓어서 가재는 중간 부위로 이동하지 않고 가재는 물을 무서워합니다. 수질이 수시로 나빠지고 산소가 부족하기 때문에 중간에 장애물이나 무성한 수초가 없다면 왕새우는 생명의 위험을 무릅쓰고 해안에서 멀리 떨어지지 않을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 수질명언)

새우 연못 경사는1; 3. 왕새우가 산소 부족 상태에서 빠르게 해안으로 올라가 숨을 내쉬도록 한다. 너무 가파르면 가재는 빨리 숨을 내쉬기 어렵다. 왕새우는 산소가 부족하여 허약하고 힘이 없어 도망가는 길에 절벽을 만났다. 이런 환경에서는 죽지 않아도 껍질을 벗겨야 한다.

바닷가재 연못 건설의 세부 사항에 관심을 갖는 사람은 거의 없다. 이 작은 문제는 왕씨의 주동적이고, 바이두도 이 세부 사항을 알 수 없다. 이것은 모두 양식 과정에서 관찰한 것이다. 10-20 cm 의 장기 수위선에10-20cm 의 홈을 열어 가재가 구멍을 뚫는 것을 용이하게 하는 것이다. 세심한 양식업자들은 가파른 비탈, 매끈하고 풀이 없는 경사에서 바닷가재가 뚫린 구멍을 보기 어렵다는 것을 관찰할 수 있다. 평평한 산비탈에는 잡초와 홈이 있는 왕새우 구멍이 곳곳에서 볼 수 있다.

새우못이 완성되면 묘당 20 킬로그램의 생석회를 뿌린 다음 수위는 30 센티미터로 유지한다. 6-7 일 후에는 풀을 심어야 하고, 연전에 지은 연못은 일락조류를 심어야 하고, 6-7 월에 지은 연못은 흑조를 심어야 하며, 봄철 연못 주변에는 땅콩과 배추를 심어야 한다.