65438-0990 원보건부는' 수산물 위생관리법' 을 발표하면서' 복어는 독극물이 있어 시장에 유입해서는 안 된다' 고 명확하게 규정했다.
최근 농업부, 국가위계위, 국가미국식품의약감독청 등 3 개 부처가 관련 기관에 의뢰해 공동으로 발표할' 양식 강 생산 경영에 관한 통지' 에 대한 청문회를 열 예정이다. 중국 어업협회는 중국이 양식 복어의 생산과 경영을 조건부로 개방할 것이라고 공개적으로 밝혔다.
협회의 한 관계자는 복어가 시장 유통 분야에 진입하도록 허용하는 데는 많은 조건이 있다고 말했다. 우선, 종류상 우리나라 연해에서 흔히 볼 수 있는 복어는 40 여 종이지만 동방홍지느러미 _ 와 동방흑무늬 _ 만 양식과 경영이 허용된다. 이 두 복어는 다년간의 양식 실험을 거쳐 독성이 이미 매우 낮고, "심지어 무독성 수준에 이르렀다" 고 말했다. 또 생산경영업체는 반드시 심사를 거쳐 등록해야 가공된 복어 두 종을 시장에 내놓을 수 있다. 살아 있는 복어나 가공되지 않은 복어 전체가 시장에서 합법적으로 유통될 수 없고 야생복어는 경영을 금지하는 것이다.
복어 식중독 예방 조치;
우선 복어를 이해하고, 사지 않으면 안 먹는다는 것을 자각하고,' 인공양식복어 독성이 낮거나 독이 없다' 는 소문을 믿지 말아야 한다. ""
둘째, 생산경영자는 법을 준수하는 의식을 강화하고, 국내법과 관련 규정을 엄격히 집행하고, 복어를 판매, 어획, 가공하는 것을 자각하고, 식품안전의 위험을 없애야 한다.
관련 법률은 "식품 안전 요구 사항을 충족하지 않는 식품의 판매를 금지한다" 고 규정하고 있다. 국가시장감독관리총국은 식품경영자가 복어 판매를 명백히 금지했다. 최근 중산시 시장감독관리국은 식품경영자들에게 국내법과 관련 규정을 엄격히 집행하고 복어 판매, 구매, 어획, 가공을 자각하고 있다고 특별히 경고했다.
법적 근거
중화인민공화국 야생 동물 보호법
제 4 조 국가는 보호 우선 순위, 규범 이용, 엄격한 관리 방침을 실시하여 야생 동물 과학 연구를 장려하고, 시민의 야생 동물 보호 의식을 배양하며, 사람과 자연의 조화로운 발전을 촉진한다.
제 5 조 국가는 야생 동물 및 그 서식지를 보호한다. 현급 이상 인민정부는 야생 동물 및 서식지 보호 계획과 조치를 제정하여 야생 동물 보호 경비를 재정예산에 포함시켜야 한다.
국가는 공민, 법인 및 기타 조직이 법에 따라 기부, 자금 지원, 자원봉사 등을 통해 야생 동물 보호 활동에 참여하여 야생 동물 보호 공익사업을 지원하도록 장려하고 있다.