첫 번째는 감독 의무, 즉' 식품안전법' 제 62 조 제 1 항에 규정된 인터넷 식품거래 제 3 자 플랫폼 제공자는 인터넷 식품경영자에 대한 실명 등록을 하고 식품안전관리 책임을 명확히 해야 한다는 것이다. 법에 따라 허가를 받아야 하고, 허가도 심사해야 한다. "우리나라가 식품 생산 경영에 대한 허가 제도를 실시하기 때문에 식품 생산, 식품 판매, 외식 서비스는 모두 법에 따라 허가를 받아야 한다. 따라서 배달플랫폼의 경우 입주한 상가의 진실합법을 보장하는 것이 기본 전제이며, 이는 식품안전과 소비자의 권익을 보장하는 데 필요한 조건이며, 이를 달성하기 위해서는 실명등록과 영업허가증 심사에 달려 있다.
일반적으로 식품 안전의 감독 관리는 행정부의 업무여야 한다. 왜 법률은 민간 영리 조직에 이렇게 엄격한 법적 책임을 부여합니까? 중요한 이유 중 하나는 인터넷 거래의 시공간적 도약성과 기술적 특성으로 인해 소비자와 경영자에 대한 배달플랫폼의 통제력이 관련 행정기관보다 강하기 때문에 자신의 능력에 맞는 규제 책임을 맡는 것이 소비자의 이익을 보호하는 데 도움이 된다는 점이다.
둘째, 안전보장의무, 즉' 식품안전법' 제 62 조 제 2 항에 규정된 인터넷식품거래 제 3 자 플랫폼 제공자는 인터넷식품경영자가 본법 규정을 위반한 행위가 있다는 것을 발견하고 즉시 제지해야 하며 현급 인민정부 식품의약품감독관리부에 즉각 보고해야 한다. 심각한 위반이 발견되면 즉시 네트워크 거래 플랫폼 서비스 제공을 중지해야 합니다. "배달플랫폼의 경우, 그것은 공급과 수요의 매개체이자 감독관의 일부분이다. 경미한 위법행위에 대해 관련 행정관리부는 제지와 보고 의무를 이행하고 처벌 결정을 내려야 한다. 줄거리가 심각한 행위에 대해서는 더 큰 피해를 입히지 않도록 인터넷 배달 서비스를 즉각 중단해야 한다.