법률 분석: 국무원의' 식품의약품 감독 책임 분담' 규정에 따르면 농업 부문은 농산물 생산, 인수, 저장, 운송 4 개 부문의 감독을 담당하고 있다. 농산물이 유통과정에 들어간 후의 감독은 식품의약품 감독 부서가 책임진다.

법적 근거:' 중화인민공화국 농업법' 제 27 조 국가는 점차 통일개방, 경쟁이 질서 있는 농산물 시장 체계를 세우고 농산물 도매시장 발전 계획을 세우고 있다. 국가는 농촌 집단경제기구와 농민 전문협력경제기구가 농산물 도매시장과 무역시장을 설립하는 것을 지지한다. 현급 이상 인민정부 공상행정관리부와 기타 관련 부처는 각자의 의무에 따라 농산물 도매시장을 법에 따라 관리하고, 거래질서를 규범화하며, 지방 보호와 부당한 경쟁을 방지해야 한다.