섭외 법률문서 공증 인증이란 한 나라의 법률문서가 다른 나라에서 사용될 때 다른 나라가 발행한 법률문서의 공증 인증 절차를 인정하는 것을 말한다. 국제관례와 중국 영사관례에 따르면 중국 내지에서 발급한 섭외공증서 또는 기타 관련 서류를 외국에 보내기 전에 일반적으로 외교부 영사사 또는 그 권한을 부여받은 지방인민정부 외사처 (이하 지방외사) 와 외국 주중대사 영사관에 영사 인증을 신청해야 한다. 반면 외국에서 발급한 관련 증명서는 중국에 보내기 전에 현지에서 공증 인증을 받은 후 중국 주재 국사영관에 가서 영사인증을 받아야 한다.