다이어트와 건강이' 강필요' 가 되고 있는 현재 방대한 건강식품 소비자들 사이에서 대량의 경식상가가 쏟아져 나오고 있다. 대식가루, 대식쉐이크, 대식과자부터 대식빵에 이르기까지 많은 상가와 브랜드들이 가벼운 대식트랙을 배치하기 시작했다.

소비 통찰 보고서' 에 따르면 경식 대식 소비가 점차 일상화되면서 헬스맨, 다이어트, 초과근무, 일상보건인 등 다양한 건강식 장면을 포괄하고 있다. 가벼운 대식 사용자 집단은 단순히 살을 빼고 유지하려는 사람들로부터 건강하고 효율적인 생활을 추구하는 젊은이로 점차 확대되었다. 가벼운 음식은 점차 대중의 조류에서 대중의 선택으로 나아가면서 건강한 식생활이 되었다. 현재 우리나라의 경식 대체품 시장 규모는 끊임없이 증가하고 있으며, 응용장면이 광범위하고 소비시장이 거대하여 경식 대체품 브랜드가 자본과 소비자들의 사랑을 받고 있다. 。