칸막이 벽이 지면을 떠나는 기준은 벽에서 0.30 미터, 지면에서 0.0 ≥0. 10/0 미터, 꼭대기에서 0.50 미터입니다.

식품안전국가표준인' 사탕초콜릿 생산위생규범' 에 따르면 사탕초콜릿의 분할기준은 벽으로부터 ≥0.25m, 천장에서 ≥0.2m 떨어져 있다.