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廚房秤不是強制計量器具,中國哪項法規對此進行了解釋?
某壹計量器具是否需要強制檢定,應同時把握以下兩點:

壹是是否列入中華人民共和國強制檢定的工作計量器具目錄,

二是是否用於貿易結算、安全防護、醫療衛生和環境監測等。

廚房尺度不滿足以上兩點。

詳見《中華人民共和國計量法》第九條。