식품 안전 국가 기준에는 식품 관련 제품의 병원성 미생물, 농약 잔류 물, 동물 용 의약품 잔류 물, 중금속, 오염 물질 및 인체 건강 유해 물질에 대한 기타 제한 사항이 포함됩니다. 영유아를 위해 특별히 설계된 주요 보조 식품의 영양 요구 사항; 식품 안전과 관련된 품질 요구 사항 식품 생산 경영 과정의 위생 요구 사항.
법적 객관성:
식품 안전법 제 3 조
식품 안전 업무는 예방 위주, 위험관리 위주, 전과정 통제, 사회통치를 위주로 과학적이고 치밀한 감독 관리 체계를 세워야 한다.
제 4 조
식품 생산경영자는 그 생산과 경영의 식품 안전에 대해 책임을 진다.
식품생산경영자는 법률 법규와 식품안전기준에 따라 생산경영 활동에 종사하고, 식품안전을 보장하고, 성실하고 자율하며, 사회와 대중에게 책임을 지고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 져야 한다.