농약이 기준을 초과한 채소와 과일, 채소와 과일에 남아 있는 농약이 혈액에 들어간 후 혈액 흐름에 따라 시냅스와 신경근육 접합부에 흩어져 인체의 각 부위에 있는 뉴런에 직접적인 손상을 입혀 중추신경계의 사망을 일으키고, 인체기관의 면역력을 낮추고, 심뇌혈관 질환을 일으킨다. 따라서 농약이 기준을 초과하는 채소와 과일은 인체 신경계에 손상을 줄 수 있다.

과일과 채소에서 농약 잔류 물을 먹는 추가 위험;

1, 농약은 기본적으로 많은 화학물질을 함유하고 있는데, 이들 화학물질은 인체 세포 내에서 암을 유발할 수 있어 암을 유발할 수 있다.

2. 과일과 채소에 남아 있는 농약 독소는 주로 간에서 만든 효소에 흡수되어 산화분해된다. 누적된 농약 잔류로 간은 언제나 독소를 분해하고 간을 과로하게 하여 간경화, 수면 무호흡증 등의 질병을 유발한다.

바이두 백과-농약