나이프와 포크. 코리아트는 이탈리아 사람들이 밥을 먹을 때 사용하는 식기에 깊은 인상을 받았다. 이태리 요리는 양식의 원조이다. 이탈리아 음식은 역사가 유구하여 원료의 에센스와 본색을 중시하고 완제품은 원미를 유지하려고 노력한다. 밥을 먹을 때 이탈리아인들은 나이프와 포크 등 식기에서 소리를 내지 못하게 한다. 그들은 소음을 피하기 위해 바깥쪽에서 나이프와 포크를 사용하고, 음식을 조금씩 먹거나 국을 마셔야 한다.