중화인민공화국 식품의약감독청 (CFDA) 은 국무원 종합감독관리약품, 의료기기, 화장품, 보건식품, 음식안전직속기구다. 식품안전 (식품첨가물과 보건식품 포함, 하동), 의약품 (한약과 민족약 포함, 하동), 의료기기, 화장품에 대한 법률법규 초안을 작성하고 식품행정허가 시행 방법을 제정하고 시행을 감독한다. 국가 약전 등 약품, 의료기기 표준, 분류 관리 제도를 제정하고 발표하고 시행을 감독하며 식품 의약품 의료기기 화장품 감독 관리를 실시하는 검사 제도를 제정하고 조직하여 중대한 위법 행위를 조사하여 처리하다.

20 13 년 3 월 22 일 미국 식품의약청 (CFDA) 이 중국 식품의약감독국으로 이름을 바꿨다. 이는 이 새로 조직된 장관급 부서가 본격적으로 등장해 과거 식품안전관리의' 구룡치수' 국면이 끝났음을 의미한다.