1. 찹쌀가루를 물로 반죽을 만들어 찜통에 넣고 삶아 젖은 천을 깔고, 준비한 반죽을 찜 위에 올려 뚜껑을 덮고 40 분 동안 찜질한다.

2. 콩가루를 볶다. 설탕물과 계화를 계화즙으로 만들다.

3. 찹쌀가루를 콩가루에 싸서 덩어리로 말아서 콩소를 깔고 통모양으로 말아서 작게 썰어 계화즙을 붓는다.