커피 제조와 판매의 경우 커피 경영 허가증을 받은 후 매장에서 라떼, 아메리카노, 카푸치노 등 다양한 맛의 커피 음료를 제공할 수 있다. 동시에 커피 원두의 도매 소매업을 전개하거나, 다른 식당에 커피 원두를 공급하거나, 직접 자신의 판매 채널을 확대할 수도 있다.
간단한 외식 서비스 방면에서 간식이나 간단한 식사를 제공하여 소비자의 다양한 요구를 충족시킬 수 있다. 또 카페에서 음악회, 전시회 등과 같은 문화활동도 할 수 있어 점포내 인기와 여객류를 늘릴 수 있다.
경영 범위는 국가 관련 법규의 규정을 준수해야 한다는 점에 유의해야 한다. 이상은 참고용이니 실제 상황을 기준으로 해 주십시오.