보드카 생산법은 맛이나 냄새, 색깔이 없어야 한다. 보드카는 알코올이 투명하고 무색이며 불순물이 없는 알갱이를 요구한다. 원료가 다른 알코올은 같은 특징적인 맛과 향신료를 가져야 하며 불순물의 냄새와 맛은 없어야 한다. 각 지표는 반드시 양질의 알갱이를 만족시켜야 한다.

보드카 생산의 특징

연음료의 총 경도는 2-8 덕 이하이며, 고경도 물은 이온 교환을 통해 경도를 낮춰야 한다. 경도가 너무 높으면 무기염이 침전을 형성하기 때문이다. 보드카는 독한 증류주로 세계 6 대 증류주 중 하나에 속한다. 보드카는 곡물이나 감자를 원료로 하고, 알코올 함량이 높은 여러 번 증류하여 얻은 식감은 매우 순수하고 진하다.

순음은 상대적으로 맛이 없어 얼음을 섞거나 칵테일로 사용하는 기주를 자주 섞는다. 보드카는 다양한 곡물, 감자, 옥수수를 원료로 반복 증류, 정제, 여과를 거쳐 알코올에 함유된 독소와 기타 이물질을 제거하는 순수 고도의 알코올 음료이다. 보드카는 무색무취이지만 뚜렷한 특징은 없지만 정신을 차린다.