삼구는 시중에 나와 있는 완제품주와 같지만 순곡으로 빚은 백주에 지나지 않고 포장이 없다.

산적 백주의 물이 깊다. 모든 산술이 식량주가 아니라 안에 혼합주가 들어 있다. 와인 애호가들은 알코올 혼합으로 인해 작업장이 봉인된 사례를 자주 본다. 여기서 변쇼는 백주가 폭리 산업이라는 것을 설명하려고 한다. 이익만 있으면 위조하는 사람이 있지만, 진짜 술을 빚는 사람은 오곡백주를 팔 것이다.

식용 알코올 생산 가공 백주를 사용하는 생산 조건, 공예, 설비, 환경 등의 요구가 높기 때문에 국가법규에 따라' 식품 생산 허가증' 을 취득한 백주 생산업체만이 식용 알코올 생산을 사용하여 백주를 가공할 수 있다.

식품소작업장에서 증명서를 받은 백주 생산 가공 소작업장은 전통 양조 공예를 채택해야 하며, 순곡 고체법으로만 양조할 수 있다. 식용 알코올 가공을 이용하여 백주를 생산하는 것을 금지하다.