法律分析:清理整頓白酒產銷亂象很有必要。首先，我們應該控制新建的白酒廠。要運用行政和經濟手段，進壹步加強酒類產銷管理。輕工業部將會同有關部門制定清理整頓白酒生產環節和加強管理的意見。商務部要會同有關部門盡快擬定整頓和加強酒類流通環節管理的意見，報國務院討論確定。

法律依據:《中華人民共和國國家白酒管理條例》。

第壹條為了加強酒類產銷管理，保證酒類產品質量，節約糧食，保護合法經營，維護消費者合法權益，保障國家財政收入，制定本條例。

第二條在中華人民共和國境內從事酒類生產經營活動的單位和個人，應當遵守本條例。

第三條本條例所稱酒類，是指各種白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒以及其他酒類和食用酒精。

第四條國家對酒精飲料的發展實行有計劃的調控，鼓勵發展低度酒精飲料，限制發展高度酒精飲料。國家對酒類生產和批發實行許可制度。