수산물 판매에 대한 식용 농산물 집중 거래시장에 대한 감독검사를 강화하고 시장 창업자에게 식품안전관리책임을 이행하도록 촉구하고 시장에 진출한 식품경영자에 대해 법에 따라 관리의무를 이행하도록 촉구하고 수산물, 특히 수입수산물과 그 제품의 산지증명서나 입고증명서, 합격증명서를 검사하고 보존한다. 출입국 검사 검역 부서에서 발급한 검사 검역 증명서를 검사하고 보존하다.

각급 시장감독부는 정치의 높이에 서서 조직지도력을 실질적으로 강화하고 책임지도자, 책임부서, 책임자를 명확히 하고 감독책임을 사람에게 이행해야 한다. 수산물 판매를 위한 도매시장, 농산물 시장, 쇼핑몰, 슈퍼마켓, 편의점, 식품생산단위, 외식서비스 단위 등을 모두 포괄하고 수산물 판매자의 이름, 경영주소, 연락전화, 공급자, 구매자, 연간 구매 규모를 등록하기 위한 구체적인 실시 방안을 마련해야 한다.