공고는 수입품의 범위를 분명히 허용한 것으로 알려졌다. 수입 쇠고기는 30 개월 이하의 뼈 제거 쇠고기, 심장, 신장, 간, 잎위, 소힘줄, 편도선, 회장 끝, 고기 끝, 기계적 분리육을 포함한다. 중국에 수출되는 쇠고기는 CNCA 에 등록된 육류 업체에서 나온 것이어야 한다.
관련 육류 제품이 중국 항구에 진입할 때 중국 법규에서 금지하는 비천연수약, 성장촉진제, 사료 첨가제 등 화합물 (레크도파민 포함) 을 검출해서는 안 된다. 배경 수준보다 낮거나 같은 내원성 호르몬은 금지되지 않는다.
또한 동물원에 대한 명확한 요구도 제기됐다. 첫째, 중국에 쇠고기를 수출하는 소는 소가 태어난 농장으로 거슬러 올라갈 수 있도록 완벽한 기록이 있어야 한다.
2. 미국에서 태어나거나, 자라서 도살하거나, 멕시코나 캐나다에서 태어나서 미국에서 도살한다.
3. 이들은 광우병으로 의심되거나 진단된 소의 후손도 아니고, 세계동물보건기구 (OIE) 가 정의한 광우병 확진환자 같은 소 그룹도 아니다.
넷째, 도살 전에 두개골에 압축 공기나 가스를 주입하는 방법이나 뇌척수에 찔리는 방법을 사용하지 않았다.
다섯째, 도살할 때 30 개월 미만이다.