낭비방지 식품안전법' 의 주요 내용은 식품생산, 가공, 판매 과정에서 식품안전 문제를 규범화하고 공중건강과 안전을 보장하는 것이다.
요약하자면, 낭비방지 식품안전법의 주요 내용은 공중 보건 안전을 보호하고 식품 생산, 가공, 판매 과정에서 식품 안전 문제를 규제하는 것이다.
법적 근거:
중화인민공화국식품안전법' 은 중화인민공화국식품안전분야의 법률로 식품생산, 가공, 판매에 대한 규범과 관리를 다루고 있다. 이 규정은 식품 안전 기준, 식품 생산 경영 허가 제도, 식품 생산 경영 과정 통제 요구 사항, 식품 검사 제도 등을 규정하고 있다. 식품 생산경영자는 반드시 준수하여 식품의 품질과 안전을 보장해야 한다.
동시에,' 중화인민공화국식품안전법' 은 식품생산경영자가 식품안전관리제도를 건전하게 세워 식품생산경영과정이 식품안전기준에 부합하도록 해야 한다고 규정하고 있다. 생산 경영 식품은 반드시 검사를 하고 관련 증빙증을 보존해야 한다. 식품 안전 자체 검사 제도를 수립하고, 식품 안전 상태를 정기적으로 점검하고 평가해야 한다. 식품리콜 제도를 세우고 식품안전기준에 맞지 않는 식품을 리콜해야 한다.
또한' 중화인민공화국 식품안전법' 은 국가가 건전한 식품안전정보 추적 시스템을 구축해 식품추적 가능성을 확보하도록 규정하고 있다. 국가는 식품 생산경영자가 정보기술을 이용하여 식품 생산 경영 활동의 전 과정을 기록하도록 독려한다. 국가는 식품 안전 위험 평가 제도를 수립하고 보완하여 식품 및 식품 첨가물에 존재할 수 있는 물질과 그 피해 정도를 위험 평가한다.
결론적으로' 중화인민공화국식품안전법' 은 공중건강과 안전을 보호하는 법으로 식품생산, 가공, 판매 과정에서 식품안전을 규제하는 법적 근거를 제공한다.