금박은 매미 날개보다 훨씬 얇다. 일반적으로 1 그램금은 0.5 평방미터 정도의 금박을 만들 수 있는데, 기본적으로 큰 바닥 타일의 크기에 해당한다.
금박 및은 호일 분말 제어
금박 아이스크림, 금박 초콜릿, 금박 케이크, 금박 초밥이 유행했다. 최근 몇 년 동안 일부 기업과 상인들은' 고급',' 고급' 을 눈속임으로 식품에 금박, 은박, 금가루, 은가루를 첨가하여 소비자의 시선을 사로잡아 고액의 이윤을 낚아챘다.
김의 바람을 억제하기 위해 시장감독총국, 국가위생건강위원회, 세관총국은 최근 우리나라 관련 식품안전법규와 식품안전기준에 따라 금은박가루가 식품첨가물에 속하지 않는다는 통지를 공동으로 발표했다.
식품 생산 경영에는 사용할 수 없고, 식품 생산자는 금은박가루를 구매하여 가공식품을 생산할 수 없으며, 식품 판매자는 금은박가루가 들어 있는 식품을 구입하고 판매할 수 없으며, 식음료 서비스 제공자는 금은박가루가 들어 있는 음식을 만들고 판매할 수 없습니다.