천진 카펫, 실 담요, 벨벳 옷감, 점토 조각상, 양류칭 그림, 천진 햄 소시지, 말린 구운 생선, 구불리 찐빵, 18번가 트위스트, 팬케이크 및 과일 등.
허베이의 유명한 특산품으로는 당산, 한단 등지의 도자기, 취양 석조 조각, 친황다오 조개 조각, 인조 호박, 우창 새해 그림, 옥현 종이 공예, 헝수이 그림 도자기, 친황다오 금 태피스트리 등이 있습니다. 해산물, 석가장 구운 닭고기, 청더 산 야채, 장자커우 버섯, 백양전 보존 계란, 보정 장아찌, 고북전 콩 제품, 청더 아몬드, 조주 눈 배, 자오허, 셴셴, 웨이현 및 기타 지역, 야리, 창저우 황금 대추 , Zan Huangda 대추, Changli 사과, Xinglong 붉은 과일, Xuanhua 포도, Shenzhou 복숭아 등
산시 특산품 Fenyang Xinghua Village Fenjiu, Zhuye Qingjiu, Qixian Liuqu Luzhou 맛 주류, Changzhi Lujiu, Qingxu 발사믹 식초, Lingzhou Yuquan 숙성 식초, Jishan, Yuncheng, Linfen, 대추, 배, Qingxu 포도, Ruicheng 및 Taigu의 Yongji 녹색 감, Qinzhou 노란 쌀, Pingshun 후추 열매 및 Yongzhi Codonopsis pilosula Bingzhou (Taiyuan) 칼과 가위, Datong 예술 도자기 및 Shanxi 수공예품 산업에서 유명한 Yangquan 철 냄비; 스타일 요리로는 빙저우 전골, 할랄 양고기 요리, 핑야오 쇠고기, 뇌(양고기, 참마, 연근, 황기 및 기타 액세서리로 만든 것), 산시식 국수, 타이쿠 팬케이크, 노란 쌀 팬케이크 등이 유명합니다.
내몽골 특산품 후허하오터 순수 저질 양모, 바오터우 및 아루사조기 카펫, 아오룬 낙타 털, 하이라얼, 만저우리 마모트, 후룬베이얼 리그 스라소니, 대싱안산 친칠라; ; 링골 초원 버섯, 허타오 단물 멜론, 구운 양고기 구이, 우유 껍질, 우유 두부, 쿠미스, 조준주 등 유명한 맛 식품
랴오닝의 유명한 특산품인 요동 사과(* * * 300종 이상)에는 대련과 잉커우의 궈광사과, 수종, 요서의 백배, 베이진의 야리, 대련, 단둥의 황금복숭아, 잉커우 및 기타 지역의 해산물에는 대련 조개 조각, 수암 옥 조각, 금주 마노 조각, 푸순 석탄 조각 및 호박 공예품, 대련 공예 자수, 유리 제품, 단동 투사 실크, 심양 눈 맥주, 바왕시 소다 및 탕강쯔 광천이 포함됩니다. 물; 유명한 요리로는 동북전골, 심양 라오비안 만두, 베이컨 파이, 구방즈 훈제 닭고기, 심양 이슬람 페이스트리, 사키마, 요양 수프, 대련 붉은 새우 바삭한 사탕 등이 있습니다.
동북3대 보물: 인삼, 녹용, 밍크(가장 유명한 무송인삼, 회남녹용), 장춘, 길림, 통화의 인삼제품, 안도균, 배나무. 흰가루, 고사리, 연변둥근버섯, 백꿀, 사과배, 장백산삼림개구리기름, 산포도, 길림자작나무껍질화, 삼보주, 통화인삼절임, 인삼주, 연변한국식냉면; , 페이스트리, 한국 전통 김치가 기다려요.
흑룡강성 특산품은 흑룡강성 및 우수리강 특산 연어, 성안령 버섯(노루궁뎅이버섯, 헤이즐넛 등 실용버섯 60종 이상 있음), 흑곰팡이, 소나무 등이다. 견과류, 산나물(고사리), 송이버섯, 웨이웨이 등). ), 호랑이 뼈, 엘레우테로 및 귀중한 모피 등 대경, 치치하얼 유제품, 하얼빈 태양섬 맥주, 오대련지 광천수, 허저족의 생선살이, 오로첸족의 수제 고기, 양고기 꼬치 등이 포함됩니다.
상하이의 독특한 맛 상하이는 경공업, 직물, 수공예품이 풍부하고 재료의 선택이 섬세하고 새로운 스타일과 다양성이 특징입니다. 의류, 모직물, 포플린, 넥타이, 신발, 화장품, 시계, 장난감, 내구성 소비재, 문화 및 스포츠 용품, 가구 등 상하이의 많은 고품질 브랜드 제품은 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다. 상하이 스타일의 의류, 금은 보석, 조각품, 녹, 조화 및 기타 수공예품이 눈부시게 배열되어 있습니다. 유명한 별미로는 페이스트리, 양념 콩, 우유 사탕, 배 버터 사탕 등이 있습니다.
상하이 스타일은 야채 조림, 야채 볶음, 상추 볶음을 전문으로 하며 강남의 풍미와 적응력이 강한 것이 특징입니다. 상하이 스타일 외에도 사천, 광둥, 후난, 복건 등 서양 음식과 현지 맛도 있습니다. 상하이 스낵에는 다양한 맛의 스낵도 있습니다.
장쑤성 특산품 전통 직물, 수공예품 쑤저우 실크, 녹 제품, 짚직기, 난징 비단, 벨벳 꽃, 이싱 청자, 자색 도자기, 무석 점토 조각품, 양저우 도자기, 쑤저우 백단향 부채, 새우, 전장 붕어, 깃발어, 양청호게, 태호 뱅어, 물냉이, 연근 등 기타 농업 특산품: 우시 복숭아, 쑤저우 비파, 베이베리, 난퉁 페퍼민트 오일 등
명물 : 난징오리소금, 소세지, 소주양념고기, 무석고기뼈, 루동해산물, 양주, 진강장아찌, 진강식초, 양허, 쌍구대곡, 무석어전주, 단양막걸리, 소주주, 소주, 우시, 양주과자 다른 곳에서.
장쑤성 요리는 중국 8대 요리 중 하나로 장강 하류와 동중국해의 맛을 대표한다고 하여 장쑤성, 절강성 요리라고도 합니다. 주로 달콤하지만 재료가 다르기 때문에 계절에 따라 다릅니다. 그 중 숙시 요리는 사천 요리에서 유래했으며 종종 냄비에 끓여서 아름다운 차가운 요리와 짝을 이룹니다. 화이양 요리는 볶음, 튀김으로 유명하며, 가볍고 무겁습니다. 장쑤성 요리의 대표적인 요리로는 사자머리, 양념오리구이, 훈제생선 등이 있습니다.
항저우 실크, 항저우 자수, 윤 브로케이드, 후저우 크레이프, 링 실크, 닝보 자수, 온주 오우 자수, 소산 레이스 항저우, 닝보, 성현, 안지 대나무 직조 공예품, 여요, Cixi, Huangyan, Linhai 짚 제품; 동양, 웨칭(Yueqing) 목각, 청천(Qingtian) 석조 조각, 항저우 금석 인장, 닝보(Ningbo) 목골 모자이크, 소흥 금은 장신구, 항저우 실크 부채, 실크 우산, 천주(Tianzhu) 젓가락, 장샤오취안(Zhang Xiaoquan) 가위, 용천청자 , 칼, 호주 호 펜, 깃털 팬; 유명한 차: 서호 용정 차, 소흥 평수 진주 차, 금화 재스민 차, 온주 귀중한 매실 차; 온주 오우 감귤, 취저우 홍주, 진해 정안, 봉화 복숭아, Zhuji Torreya, Yiwu Southern Dates, Pinghu 수박, Shaoxing Old Wine, 발효 두부, 항저우, Zhoushan, Ningbo 및 Fenghua의 통조림, 항저우의 연근 전분, 항저우 흰 국화 조림; 닭고기, 서호초생선 등 가흥쌀만두, 진화떡볶이 등 안주도 있어요.
안후이 특산 전통 공예품, 학문의 4대 보물 – 징현(현주) 쌀 종이, 펜, 서현(혜주) 회묵, 서벼루, 기문 도자기, 계수 도자기, 무호 칼, 가위, 철화 공예품, Shucheng, Qianshan 대나무 매트, 당산 배, Huizhou 눈 배, Huaiyuan 석류, Xuancheng 대추, Shexian 비파를 포함합니다. 유명한 차: Keemun 홍차, Tunxi 녹차, Taiping Houkui, Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian 차 기타 특산품으로는 차오후 호수의 뱅어와 양쯔강의 전어가 있습니다. 유명 와인에는 하오저우 와인, 고징 와인, 화이베이커우자 와인, 수시대곡, 가산밍광텍 등 역사적 유명 와인이 포함됩니다. 유명한 진미로는 푸구이 치킨, 허페이 호피 금귤 계란, 징셴 건어물, 딩위안 차오웨이(돼지 엉덩이로 만든 것), 서우시안 구출, 안칭 묵자 크리스피 등이 있습니다.
안후이 요리는 중국 8대 요리 중 하나입니다. 요리, 튀김, 조림, 센 튀김을 잘하며 화력에도 신경을 쓴다. 유명한 요리로는 안휘 용안 고기, 자몽, 우호 수생 야채 쏘가리, 임신 생선, 새우 튀김, 안칭 채식 햄, 채식 오리 구이 등이 있습니다.
푸젠 특산품과 전통 공예품에는 복주 무신칠기, 수산석 조각, 샤먼 및 취안저우 목각, 장저우 채색 조각품, 자색 도자기, 더화 도자기, 안시 대나무 직조, 핑탄 조개 조각 등이 있습니다. 임업 특산품 남부 복건 우롱 차 및 안시 철관음 차, Chong'an Wuyi 암석 차, Fuzhou, Minhou 재스민 차, Fuan 홍차, Nan'an 복주 감귤류, 올리브, Putian (Xinghua), Jinjiang longan, Zhangzhou 감귤류, 각 산지에서 생산되는 바나나, 수선화, 건녕연꽃씨, 죽순 건조, 표고버섯, 연안 특산물인 양서류.
복건요리는 중국 8대 요리 중 하나이다. 적포도주 알갱이를 양념하고, 국을 끓이고, 새콤달콤한 요리에 능숙하며, 신맛, 단맛, 나쁨, 향의 네 가지 맛이 있습니다. 푸저우 피시 볼, 샤먼 푸퉈 채식 요리, 천주 박닭, 스낵 등은 모두 맛이 다릅니다.
펑호산호, 아라고나이트, 화련옥, 베이터우 예술 도자기, 타이베이 연, 신주 크리스마스 조명, 초록섬 조개 조각, 타이베이 스린 유명 칼, 유리 제품, 마호가니 통나무 가구, 송 민하오 종이 우산, 타이난 관묘 등나무 , 모두의 풀, 타이중 및 타이페이 죽공예, 타이페이 잉거 일일 도자기 오일, 이란 장뇌, 기산 바나나, 신주 감귤류, 핑둥, 난터우 파인애플(파인애플), 유징 레드 망고, 핑둥 로터스 미스트(신선한 과일), Miaoli Huda 딸기, 신주 석류, 타이페이 원산 바오종 차, 무카 철관음 차, 난터우 동딩 우롱 차, 먀오리 녹차, 화련 홍차, 양명산 진달래, 아리산 난초, 타이중, 핑둥 숭어알 및 기타 맛을 낸 요리에는 유명한 해산물 요리, 소금물 새우, 횃불 상어 지느러미, 안젤리카 오리, 구운 닭고기, 찹쌀 팔보 오리, 현지 유명 음식 Chiayi Xingang 푸딩, 타이 중 파인애플 케이크 및 태양 케이크, 이란 대추 케이크, 신주 쌀국수 등 기타 요리.
경덕진 도자기, 도자기 조각, 난창 도자기 접시 그림, Qianshan 대나무 공예품, Wanzai 린넨, 불꽃놀이, Pingxiang 불꽃놀이, Ruijin, Yongfeng 직조 가장자리 종이에는 Lushan Yunwu 차와 Wuyuan 녹차, Jinggang이 포함됩니다. 옥차, 오녕 홍차, 징강산 죽순, 동백꽃, 난펑 설탕 오렌지, 수천 금귤, 싱궈 감귤, 복주 수박, 신펑 붉은 멜론 조각, 광창 통신안 백리, 난안 소금에 절인 오리(가공 다유오리) ), 난창(Nanchang) 느슨한 고기, 안푸(Anfu) 햄, 주장(Jiujiang) 계수나무 크리스피 캔디, 핑샹(Pingxiang) 꽃 과일 사탕은 주장(Jiujiang) Qianyang fish mat, Lushan "Shi San"(돌 닭, 돌 물고기, 돌 귀), 경덕진의 유명한 야채 접시 고기와 같은 유명한 요리입니다. , 징강산 명물 돌이삭 조림, 개고기 구이, 명물 녹나무 4대 명곡, 주장 숙성 물개주 등
산동 특산물 전통 경공업 수공예품 연대 시계, 자수, 쯔보 도자기, 먹이통, 웨이팡 은제품, 연, 새해 그림, 칭다오 조개 조각, 교동 풀과 버드나무 제품에는 라이양 배, 옌타이 사과, 비성 복숭아, 지모 포도, 러링 대추, 텍사스 수박; 농업 특산품으로는 노산 홉, 핑인 장미, 허저 모란, 옌타이 새우, 서광닭, 동어 당나귀 껍질 연고, 브랜디 등이 있습니다. 고급 와인, 삼변주, 칭다오 맥주, 주류, 노산 광천수, 난링주, 지모오래된 주류; 유명 음식: 텍사스 조림 치킨, 지난 설탕 크리스피 팬케이크, 칭다오 수수 젤리, 지닝 소스 땅콩, 롱커우 베르미첼리 등.
산동요리는 중국 8대 요리 중 하나로 황하 유역의 맛을 대표하는 요리이다. 짠맛이 주를 이루는데 특제 맑은 국물을 잘 활용하고 우유스프와 함께 끓여보세요. 부드럽고 기름지지 않습니다. 대표메뉴로는 상어지느러미 우유국, 닭가슴살, 지난 오리구이, 새우구이 등이 있다.
허난의 유명한 제품으로는 Kaifeng 서화, Bian 자수, Yuxian Jun 도자기, Luoyang 궁전 등불, 골동품 도자기 Tang Sancai, Linru Ru 도자기, Nanyang 옥 조각 및 발열 젓가락, Jiyuan 벼루, Lingbao, 내대추, 금몽배, 카이펑수박, 황진평의 신양마오젠차, 오지, 진양 및 기타 지역의 4대 약초, 란카오 오동나무, 서창 독감에 걸린 담배, 주마디안 참기름, Zhuxian Town 오향 두부, Bianjing 오리 구이, Luoyang Dukang 와인 등
후베이의 유명한 특산품으로는 Jiangling 새틴, Wuxue 대나무, Tianmen 인쇄 천, Shashi 오리털 이불 등이 있습니다. Yichang Yi 홍차, Xianning 녹색 벽돌 차, Enshi Yulu 차, Baokang 곰팡이, Zigui 감귤류 및 Xingshan 여름 오렌지, Yangxin 비파, Suizhou 설탕에 절인 대추 어주 Wuchang 생선, Huangmei 뱅어, Husha 소금에 절인 계란, Huangzhou Dongpo 케이크, 무한 볶음밥 등
후난 특선 맛 Yueyang Junshan Yinzhen, Dayong Guzhang Maojian, Changsha Gaoqiao Yinfeng, Xiangbo 녹차; Xuefeng 감귤, Liuyang 금귤, Qianyang 설탕 오렌지, Changsha Xianglian, Yueyang Yin 생선, 식초에 담근 말린 생선; 기름, 소양 죽순, 생강, 창사 보존 계란, 형산 황향 닭, 우강 구리 거위, 닝샹 돼지, 창사 후난 자수 및 다운 제품, 리링 도자기, 왕성 도자기, 향시 투자 면, 이양 물 대나무 매트, 류양 리넨 및 국화석 조각, 불꽃 놀이, 봉황 민족 수공예품, Yueyang 부채 등
후난요리는 중국 8대 요리 중 하나이다. 칼솜씨와 화력, 풍부한 양념과 강한 매운맛에 주목하세요. 주요 기술은 끓이기, 볶기, 조림, 찌기, 튀김입니다. 유명한 요리로는 고대 미트볼, 연꽃씨 냄비, 죽순 생선 찜, 바삭한 치킨 등이 있습니다.
광동 특산품과 광둥 요리 광동은 열대 및 아열대 차 과일의 본고장입니다. 유명한 과일로는 둥관 바나나, 조주 감귤, 증청 리치 등이 있습니다. 유명한 차로는 영덕홍차, 조주봉황수선차 등이 있습니다. 전통 수공예품에는 광저우 자수, 조 자수, 불산 시만 도자기, 조주 펑시 예술 공예 도자기, 광저우 상아 조각, 조칭 단 벼루 등이 포함됩니다. 또한 심천과 주하이의 신선한 굴, 조주(杭州)의 오징어, 잔강(杭江)의 랍스터, 광둥식 소시지, 월병 등 유명 음식도 있습니다.
광둥 요리는 국내외에서 유명하며, '뱀밥'은 오래전부터 광저우에서도 유명해 평판이 좋았다. 광둥 요리는 튀기고 끓이는 것이 중요하며, 볶는 것이 좋습니다. 산나물이 많이 들어있어 신선하고 부드럽습니다. 유명한 요리로는 국화, 용, 호봉, 원숭이 뇌, 삶은 새우, 바삭한 젖먹이 돼지 등이 있습니다.
은상감 코코넛 조각, 조개 조각, 바다 꽃 분재, 리 코 피리 및 기타 하이커우 및 기타 지역의 수공예품, 원창 파인애플, 코코넛, 우즈산 망고, 새 둥지를 훔치는 완닝저우, 서사 거북; 유명한 음식으로는 하이커우 코코넛 컵, 충산 쿠커우 혈액 컵, 문창 닭고기, 동양 염소, 게, 하이커우 코코넛 등이 있습니다.
광시의 명물 징시, 빈양 장진, 두안야오 자수, 난닝 마디족, 친저우 니싱 도자기, 계림 미술 도자기, 사각 대나무 등나무, 위저우 대나무 커튼, 북해 조개 조각, 동성석 조각, 유주 석상, 버드나무 바위, 난닝 보존 과일, 달콤한 차, 계림 두부, 쌀국수, 삼화주, 조개주, 북해 해산물, 롱셴 사티안 포멜로, 계림 금귤, 난닝 파인애플; , 류저우 만다린 오렌지, 용푸 망고스틴, 구이핑 계피, 구이난 스타 아니스 등
사천 특산품: 사천 자수, 사천 비단(비단), 칠기, 도자기 배아 대나무 직조, 난충 대나무 커튼 그림, 자공, 이빈 죽공예품, 영창, 회리 도자기, 자공 종이 공예, 명차 사천 홍차, 가시차, 맹산산차, 명과일 허촨홍귤, 강진감귤, 그리고 Chuanxiong, Chuanxiong, Chuanlian 등 한약재 등이 있습니다.
사천요리는 중국의 대표적인 요리 중 하나로 매콤한 맛과 다양한 요리가 특징이다. 단단면과 쌀만두도 쓰촨성 청두의 유명한 간식입니다. 유명한 와인으로는 Yibin Wuliangye, Mianzhu Jiannanchun, Luzhou Laojiao, Gulin Langjiu 등이 있습니다. 유명한 진미로는 서창(Xichang) 소금에 절인 오리, 천부 땅콩, 푸링 겨자 등이 있습니다.
구이저우의 유명한 특산품으로는 쭌이 실크 이불 커버, 안순 바틱, 성공 레이스, "사저우 벼루", 핑탕 도자기, Bijie Dafang 칠기, Yuping 피리, Libo 매트, Weining 파인애플, Xingyi red Pao Cheng, Luodian Guohuang 등이 있습니다. , Qingzhen 선명한 매실, Duyun Maojian 차, Meijiang 차, Zunyi Maofeng 차, 대나무 곰팡이 (인삼), Tremella 곰팡이, Gastrodia elata, Eucommia ulmoides, Kaili 검은 곰팡이, 자이언트 팬더, 인도 독감 치료 담배, Guizhou 남동부의 유명한 Miaoshan; Renhuai Moutai, Donggongmiao Dongjiu, Huishui Daqu 및 Huaijiu, Kaili Congjiang Daqu, Leigongshan Kiwi Wine, Guiyang Huaxi Pear Wine, Xishui Daqu 등과 같은 와인. 명물: 웨이닝햄, 메밀떡(묘족의 유명한 간식), 쭌이떡, 수양 중공면, 진닝파설탕, 두산장아찌, 진위안 요리, 산수이염장오리, 통인녹두가루, 귀양야채즙 귀양의 맛있는 음식은 다음과 같습니다. 팔보 도롱뇽, 개스트로디아 찜닭, 통오리정식, 거북이 조림, 두부과일 등의 안주.
운남의 유명한 특산품으로는 쿤밍, 위시, 취징 운옌(동백나무, 동백나무, 홍타산, 아시마, 대중구, 하신시 등), 곤명, 달리, 사마오 등 운옌(진홍, 루진, Simao, Xishuangbanna Menghai Pu'er 차, Dali Tuo 차, Cangshan Xueqing 등), Kunming 및 기타 장소. 대리석 조각 공예품, Jianzhou 나무 조각, Gejiu, Kunming 주석 공예품, Dongchuan, Kunming 점박이 구리 공예품, Zhaotongbanna 카펫, Xishuangbanna Dai, Hani 브로케이드 자수, Lijiang Naxi Pi Xing Dai Yue 의상, Lunan 민족 자수 의상 및 자수 작은 분재, Tonghai 꽃 더미 정원 장식품, Jianshui 보라색 모래 도자기, Xishuangbanna 공작 옥 등 윈난의 유명한 음식으로는 쉬안웨이 햄, 루난 발효 두부, 코끼리 몸통 조림, 곰 발 조림, 황사슴 고기 튀김, 닭고기 찜, 다리 쌀국수 같은 스낵 등 쿤밍 스타일의 별미가 있습니다.
티베트 유명 전통공예품 라사, 시가체 카펫, 갠체 티베트 카펫, 라사, 쩌당, 공가(티베트 모직 천), 앞치마, Qamdo 티베트 부츠, 금, 은, 구리 및 철, Qamdo, 라사, Gyantse , Shigatse 티베트 의류, Lhasa 도자기, Shannan 나무 그릇 등 티벳의 유명한 버터차(버터, 우유, 벽돌차, 계란으로 만든 것), 전통 축제 음식 "카스"(밀가루, 맑은 기름, 우유, 설탕, 코코넛 오일로 만든 것), 고지대 보리 케이크(튀긴 국수), 고지대 보리 와인 등등.. 특별 야생 자원으로는 야생 당나귀, 야생 야크, 티베트 영양, 가젤 영양, 마못, 눈닭, 곰 담즙, 사향, 동충하초, 인삼 열매, 천둥, 눈 연꽃 등 귀중한 약재가 있습니다.
산시 특산 맛이 나는 유명하고 고품질의 과일에는 한중, 성구 감귤, 임통석류, 화경감, 삼보대추, 빈현황금대추, 청강대추, 북산시사과, 화현대추 대계살구 등이 있습니다 , Shangluo 호두, Zhenan 밤나무 등 양선향미, 흑미, 한청대홍포고추, 안간진고추, 자양모건차 한중차, 안강차, 상뤄한약재 천황, 두충 등 전통 유명 음식에는 시안 쇠고기 및 양고기 보존 고기, 시샹 쇠고기 육포, 펑샹 당나귀 보존 고기, 셴양 호박 설탕, 삼원 다각 꽃설탕 등이 있습니다. 맛을 낸 요리에는 시안 모조 당나라 요리 장안 팔경 맛 스낵이 포함됩니다. 양고기 만두, 유명한 와인에는 Fengxiang Xifeng 와인(강한 맛), Meixian Taibai 와인(유명한 역사 와인), Ganquan 미네랄 워터 등이 있습니다.
간쑤 특산품에는 란저우 흰 멜론, 술취한 멜론, 겨울 배, 부드러운 배, 대추, 안시 흰 멜론, Tianshui Huaniu 사과, 란저우 검은 멜론 씨앗, 백합, Minqin, Wuwei Focai, Longdong Town 원래 원추리, 회향, Wenxian 고추, Lanzhou 물 담뱃대; 중국 약재 Wenxian Codonopsis, Minxian 당귀, 봄 대황; 전통 공예품의 이름에는 Jiuquan 야광 컵 (옥주 잔), Lintao 벼루, Tianshui 조각 칠기가 포함됩니다. , Huating Ankou 도자기, Lintao 골동품 카펫, Lanzhou 유명 양모 직물 등 간쑤성 별미에는 둔황 낙타 발, 양고기 통조림, 란저우 젖먹이 돼지 구이, 소고기 케이크, 용희 베이컨 등이 포함됩니다. 유명한 와인으로는 Xiliang Daqu, Jinhui 와인, Subei mare kumiss 등이 있습니다.
칭하이 특산품 시닝 양모(부족), 캐시미어 및 봉제, 거친 순수 양모, 카펫, 고기 및 치즈, 달콤한 분유, 가죽 시트(검은색 및 보라색 양가죽, 야크 가죽, 마못 가죽) ; 청해호 황어, 해동과 동남의 유명한 과일, 장바배, 동궈배, 소배, 달콤한 배, 옥수 사향, 궈뤄, 위슈 동충하초, 유명한 음식으로는 시닝 전골 양고기, 말 내장, 궈뤄 쇠고기 육포, 황위안 숙성 식초가 있습니다. ; 시닝(Xining), 황위안(Huangyuan) 은제품, 보석, 티베트 칼 등
닝샤 특산 맛의 '오색 보물': 하란산, 중닝, 중웨이의 구기자, 통신, 옌츠, 중닝, 링우의 노란색 감초, 하란산, 핑뤄, 하란의 푸른 벼루 , Zhongwei의 백사장 양가죽, Tongxin, 황금 닭 및 검은 해초; "다섯 개의 황금 꽃": 해바라기, 홍화, 옥잠화, 장미, 홉 등 다양한 곳에서 생산됨: Zhongning Gongzao, Shizuishan, Pingluo, Huinong, Taole 붉은 멜론 씨앗, Guyuan 흰 곰팡이, 고사리, Ningbei 평야 관개 지역의 연근, 냉동 토끼 고기, 황하 잉어, Zhongwei 비둘기 고기, Ningxia 당나귀 가죽 젤라틴( 당나귀 숨기기 젤라틴); 시즈이산 국립 도자기, 인촨 할랄 크림 케이크, 쇠고기와 양고기 칩, 손으로 잡은 양고기, 양고기 찜, 마산바이 워터치킨 등
신장 지역의 유명한 과일로는 산산하미수박, 하미수박, 투르판씨 없는 백포도, 이닝사과, 쿠얼러향배, 예청대석류, 악수박호두, 아르투쉬 무화과, 쿠차백 등이 있습니다. 살구와 카슈가르 아몬드. 기타 농업 및 축산 지역 특산품으로는 Korla 홉, Kuqa, Ruoqiang 양가죽, 고급 양모 캐시미어, 동물 가죽, 케이싱, 긴 면화, 뽕나무 실크, 감초, 눈 연꽃 등이 있습니다. 천산산맥(Tianshan Mountains)의 북쪽과 남쪽에서 생산됩니다. 전통 직물과 수공예품에는 우루무치의 유명한 카슈가르 민족 꽃 모자, 호탄과 카슈가르의 애들레이드 실크, 시허지의 모직물, 우루무치의 이닝 가죽, 호탄 카펫, 카슈가르의 민족 악기, 호탄과 우루무치, 우루무치의 옥 조각 등이 포함됩니다. 민족 보석, 청동 등 위구르족, 후이족 및 기타 소수민족의 향토 요리에는 양고기 구이, 케밥, 생선 구이, 티슈 페이퍼 빵, 라이스 필라프, 밀크티 등이 포함됩니다. 유명한 지역 와인으로는 투루판 과실주, 산산주, 쿠이툰택 등이 있습니다.