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「将太无二」大厨教你做寿司！

时间：2014-05-23

18:22:46

来源：沈阳中街大悦城

沈阳中街大悦城

大悦厨房开课咯~

这里每次都将带来一款来自大悦城餐饮的经典菜肴，全部都是由该品牌的顶级大厨来亲自教授哦！

今天我们有请来自将太无二的胡大厨教我们料理经典寿司“秋天的童话”。

秋天的童话：

采用深海无污染原料，加上精湛的工艺，是老少皆宜的美味佳肴，目前在将太无二所有寿司中销量排名第一。

主料：紫菜、寿司醋饭、墨西哥牛油果、番薯天妇罗、三文鱼

配料：千岛酱、鳗鱼汁、葱花、芝麻、蟹籽

第1步：

将寿司醋饭均匀的平铺在紫菜上，在紫菜上面，放入番薯天妇罗以及墨西哥牛油果。

第2步：

将寿司反卷起来，将切好的新鲜三文鱼放到寿司饭上面，套上保鲜膜，将寿司定型。推荐使用寿司帘。

第3步：

用刀均匀的将寿司切块，揭开保鲜膜，用烧烤喷枪将三文鱼表面烤熟。

第4步：

准备好的酱汁，均匀的浇在寿司表面，再撒上葱花、芝麻、蟹籽，秋天的童话就完成了！

本次的料理课程到此结束~有兴趣的朋友建议亲自操刀，试试成果如何~

如果你还对大悦城餐饮的哪道菜感兴趣，欢迎回复小编，也许下一期的大悦厨房就是你的菜哦！