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“徐福记”是什么?产自哪里?介绍一下!

徐福记:创始于1978年,创办者徐氏兄弟,曾分别在台湾经营徐记食品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被誉为”二十年金字招牌。20世纪90年代初,正式在中国广东省东莞市投资创立“东莞徐福记食品有限公司”,

徐福记1999年年销售量为3万吨,产品销售遍及全中国一、二级城市的各大商场、卖场等,年货糖果销售遍布5000多个销售点。2000年,“徐福记”被中国国家统计局确认为全国糖果行业年销量排名第一的品牌。

糖果代名词

以经营糖果、饼干、蜜饯等食品,打通内地内销网络的徐福记,是1992年开始赴内地投资,1994年正式在东莞设厂,目前徐福记在东莞有三家工厂,每天可生产200吨糖果、70吨糕点、180吨果冻布丁。徐福记副总徐沆掩饰不住自豪说,“我们一个月的出货量,约为300到500个货柜,从广州到西藏的大卖场,都可以看到我们的糕饼。”

他的话一点也不夸张。在今天的国内、国际市场,只要你进入糖果市场,你就随处可以见到徐福记的品牌和它的产品。在中国,“徐福记”几乎已成了糖果的代名词,这个糖果王国生产出来的产品,已基本上占领了整个糖果市场。即使在世界各国“徐福记”品牌产品也随处可见。10年前“徐福记”还只是一个不很大的台湾中小企业,但短短十几年的内地生产经营,就实现年营业额十几亿人民币,并且每年营业额仍以20%—30%的比例增长。

内销的魔力

最初徐福记和大多数台商辗转投资内地一样,也是“被高昂的原材料和劳动力逼过来的。”当然,除此外还包括觊觎内地广阔的内销市场。徐沆回忆说,“当时台湾的糖果原材料(如砂糖、面粉、油、水果等)价格太高,劳动力资源成本也相当高,所有这些大大加大了徐福记发展的不利因素。”20世纪80年代末90年代初,徐福记就开始到世界各地进行考察,寻求最佳的投资地点。

与其它地方相比,内地糖果的原材料等成本要比台湾低得多,劳动力资源丰富,且成本低;中国内地地域广,消费市场广阔。徐福记最后将“糖果王国”的大本营设在中国内地,东莞成为徐福记进驻内地的桥头堡。

20世纪90年代初内地的糖果市场产品种类非常匮乏,且质量也不是很好。品种丰富的徐福记糖果一进入内地市场,马上就受到内地消费者的垂青。1992年,徐福记正式在东莞市投资创立“东莞徐福记食品有限公司”,把“糖果王国”进一步壮大。而1997年由新加坡TRANSPAC汇亚集团、仲华海外投资基金以及徐氏兄弟个人,正式签定合资案,成立“BVI徐福记国际集团”,标志东莞徐福记食品完成了跨国投资的第一步。

多方位打造金字招牌

与大多数台商秉持的信念一样,徐沆反复强调要脚踏实地、辛勤耕耘,这是“徐福记”得以不断茁壮成长的基石。其次,他才提徐福记的一整套独特的营运管理机制:总部内地事业部,以董事会为首,充分的垂直分工授权、水平整合协调,而这保证了各个机构权力分明。

徐福记虽然属于休闲食品行业,但非常重视高科技的融入和新产品的研发。从研发实验室设立之初,徐福记便成功地将传统的手工制造,提升为半自动化,更阶段性的迈向自动化。除此之外,还每年投入盈余的5%作为研发经费,聘请专家顾问参与产品研发。“我们每年要研发50多种新产品。”徐沆说,“徐福记”早就成立了组织产品技术委员会,领导“徐福记”的研发,并且不断增设先进的器材,延揽资深的专业人才,目的只有一个:“通过企业包括研发、营销、管理等多方位的努力,打造徐福记纯纯正正的金字招牌”。