旋风薯塔的制作方法如下：

准备材料：土豆 1个、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、盐 3g、油 适量。

1、首先把土豆去皮，用刀切成长方体，两边用筷子夹好。

2、然后用刀开始斜着切，如下图所示。

3、再把土豆翻面，使用菜刀竖着切，如下图所示。

4、全部切好后，用双手拉拽一下，不要太用力，防止拉断。

5、然后往锅内放入适量的油，使用大火加热，放入切好的薯塔，开始炸。

6、直到金黄色捞出，控油装盘，撒上准备好的辣椒粉，孜然粉和盐，完成。