油烟机油烟分离度的标准是百分之70左右。

此标准是过去的部分研究发现，普通的油烟机油烟分离度通常只有50%左右，甚至更低，难以有效过滤掉所有的油烟和臭味。因此，在经历一系列的评估和试验后，油烟机的油烟分离率的目标被定为70%以上。这个标准被认为是一个能够保证厨房空气清新、健康和安全的标准。

需要注意的是，油烟机的油烟分离度有时会受到力度、速度、高度等因素干扰而下降，因此在选择油烟机时，需要注意检查油烟分离度是否达到70%以上，在使用时也需要定期清洗和维护，从而保持油烟过滤水平的稳定和一致。

油烟机是厨房里非常重要的设备，它可以有效地将烹饪中产生的油烟和热量排出屋外，保持厨房空气清新，避免油烟积累引发火灾和烟雾中毒的风险。

选购油烟机的注意事项

油烟机的大中小型适用于不同大小的厨房，一般而言，数多方位的烹饪操作需要更大型的机型，如岛式油烟机，而狭小的厨房应选择装在墙上或橱柜内简易维护的壁挂式或嵌入式油烟机。

油烟机的风量简单来说就是它的排烟效果，它能够达到多少排放风量。通常情况下，厨房长宽高总体积越大，需要的排风量就越大。一般而言，大型厨房需要更高的风量，如达到顶置式油烟机所要求的400立方米/小时的效率值。

不同型号的油烟机设有不同的过滤技术，从最基本的油烟网到机械式和电子式过滤器，闪电式电离器，等等，每一种过滤技术都有不同的特点和排烟效果。