来源不同。

稻壳粉是水稻在脱壳变成大米的时候去除的稻壳，经过打米机出来之后就是粉末状的稻壳粉。而麦麸是小麦经过加工变成面粉时退去的外壳。

稻壳粉和麸皮都可以用来制作饲料，最主要的区别就是来源，一个是水稻，一个是小麦。两种不同的物质，但都是谷物的外壳。