树干部位、树皮部位等。

1、树干部位是木材中心的硬实部分，较容易出现裂纹和变形，选用树干部位的木材会导致制作出来的木勺容易破裂或变形。

2、树皮会随着时间脱落，选用带有树皮的木材制作木勺，随着时间的推移，树皮会脱落，影响木勺的美观和使用体验。