第一种:苹果圈
准备食材:苹果2个、鸡蛋2个、面粉若干、面包糠若干
具体做法:
1.苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2.鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3.油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
第二种:苹果粥
准备食材:苹果500克、西米100克、白糖100克、水适量
具体步骤:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,***煮成粥。
第三种:烤苹果片
准备食材:苹果两个
具体做法:
1.苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上。
2.放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面。
3.烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网。
4.烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦。
第四种:苹果银耳汤
准备材料:银耳约10克、苹果1个、红枣十几颗、冰糖少许
具体做法:
1.银耳泡发好,去除泡不开的黄色根部,撕成小块,清洗干净。
2.放入高压锅,加水,煮20-30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块,红枣洗净,和冰糖一起放入,再煮10分钟。