酸辣粉好吃比较正宗的牌子前十名是：白家陈记酸辣粉、挑挑小面重庆酸辣粉、好又来杂酱酸辣粉、单身狗杂酱酸辣粉、好哥们自热酸辣粉、蜀旺酸辣粉、莱得快、好又来酸辣粉、味觉酸辣粉、杜式酸辣粉。

1、白家陈记酸辣粉

四川人都知道的白家陈记，这款红黄色包装的酸辣粉卖了8年。里面是最经典的“三包”：调料包、醋包和油辣子包。口味一直没变，细粉丝还有黄豆，汤底酸酸的带着香辣。

2、挑挑小面重庆酸辣粉

这个品牌出名的是小面，但它家的酸辣粉也不错。粉打开之后根根分明，圆润顺滑，特别好咬断，口味上酸辣适中带点麻，这款没有杂酱，属于素版。

3、好又来杂酱酸辣粉

重庆解放碑好吃街有家排长队的好又来酸辣粉，可惜的是线上版没有实体店好吃。虽然里面有豌豆和肉末，但没什么麻味，而且也不够辣不够香。

4、单身狗杂酱酸辣粉

包装颜值和口味都在线的一款，它家的手工粗粉打开成饼状，粉偏软但有嚼劲。在口味上做到了重庆的“微辣、香、酸且油而不腻”，花生碎、杂酱包搭配一起很丰富。

5、好哥们自热酸辣粉

这款是重庆品牌的酸辣粉，泡冷水就能吃，所以很适合出行外带。粉建议时间泡得短一点，调料里的黑色颗粒是花椒，却不怎么麻，酸菜包的酸和油辣子的香也不够。

6、蜀旺酸辣粉

蜀旺酸辣粉总部会有专家可以到达加盟店里帮助经营者解决在开店过程里遇到的一些问题。

7、莱得快

莱得快的总公司会提供加盟店的装修图纸，然后经营者要找装修队来装修门店。

8、好又来酸辣粉

好又来酸辣粉的公司设有产品的负责部、做产品的机器的保养部、配送部、品牌产品的勘察部、运营部、店里的人工资源部等很多部门300余位专业人才。

9、味觉酸辣粉

味觉酸辣粉的总部是一家集美食的研发、经营咨询为一体的餐饮企业。

10、杜式酸辣粉

杜式酸辣粉已经进入了新的发展征程，通过仔细的学习，努力完善门店内的服务体系，在我国美食的行业里发展的不错。

以上内容参考：百度百科-杜式酸辣粉