不需要很多手续，办个个体工商营业执照应该就可以了的。！好像食品（包装食品）和用品都可以卖的。当然你要办营业执照的话，需要有租赁合同加上你的身份证就可以了，如果你有自制食品卖的话就需要卫生许可证。估计应该没有自制食品吧？